Manger un piment par jour pour prévenir la maladie de Parkinson ?

  • 15 Juin 2016 • 3,564 Visualisations

Piment

En bref -

  • Une nouvelle étude a associé la consommation de piments - et uniquement de ce légume particulier de la famille des solanacées - à une diminution de 19% du risque de développer la maladie de Parkinson
  • Le lien est plus fort chez les personnes n’ayant jamais fumé, et l’on pense que la nicotine présente naturellement dans les piments pourrait avoir un intérêt neuroprotecteur
  • Bien qu'aucune cause de la maladie de Parkinson n’ait à ce jour été identifiée, il semble qu'une alimentation variée à base d'aliments complets, et comprenant des légumes sains tels que des piments, puisse être un moyen simple de réduire le risque de la développer

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