Huile de noix de coco contre huiles végétales

  • 24 Août 2016 • 5,419 Visualisations

Huiles de cuisson

En bref -

  • Les huiles végétales polyinsaturées comme l’huile de canola, et les huiles de maïs et de soja, oxydent le cholestérol présent dans vos artères, ce qui augmente de façon significative votre risque de maladie coronarienne
  • Même l’huile d’olive, qui est relativement saine, s'oxyde lorsqu’elle est chauffée, ce qui la rend impropre à une utilisation en cuisson
  • Bien que les graisses saturées aient été accusées de tous les maux, elles ne provoquent en réalité PAS de maladie cardiaque
  • L’huile de noix de coco bio est la meilleure huile de cuisine multi-usages que vous puissiez choisir car c’est une graisse saturée saine qui supporte d’être chauffée sans s’altérer chimiquement

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