Un nouvel élément prouvant que les jus de fruits et les sodas augmentent le risque de goutte

  • 25 Août 2016 • 4,815 Visualisations

Boissons Sucrées

En bref -

  • La goutte est un type d’arthrite caractérisée par des articulations douloureuses, raides et enflammées. Elle peut apparaître sur n’importe quelle articulation du corps mais touche le plus souvent le gros orteil
  • La raideur et le gonflement sont dus à l’excès d'acide urique qui forme des cristaux au niveau des articulations, et la douleur est provoquée par la réaction inflammatoire du corps aux cristaux d'acide urique
  • Une nouvelle preuve confirme le lien fructose/acide urique/goutte

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