Comment les piments peuvent être utilisés pour traiter la douleur

  • 12 Novembre 2017 • 14,796 Visualisations
Piment

En bref -

  • La chaleur des piments provient de la capsaïcine, un composé produit pour les protéger des attaques fongiques
  • Lorsque vous mangez un piment, la capsaïcine se lie aux protéines du récepteur de chaleur appelées TRPV1 et les active. Ainsi, même si vous n'êtes pas réellement en danger, votre corps pense qu'il est exposé à une chaleur extrême.
  • En cas d'exposition prolongée à la capsaïcine, vos cellules nerveuses douloureuses seront désensibilisées au stimulus douloureux
  • La capsaïcine possède à la fois des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, et a également montré des résultats prometteurs pour le cancer, la perte de poids et les symptômes d'allergie.

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