Pourquoi vous devez manger plus de légumes

  • 31 Décembre 2017 • 2,814 Visualisations
Une peau saine

En bref -

  • Faibles en calories, riches en fibres, et apportant presque l’ensemble des vitamines et minéraux dont votre corps a besoin, les légumes sont un pilier de l’alimentation. La germination et la fermentation sont deux façons de booster encore davantage leur valeur nutritive
  • Les fibres présentes dans les légumes sont décomposées en acides gras à chaine courte par les bactéries intestinales, qui s’en nourrissent ensuite

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