Ajouter des noix à votre alimentation pourrait vous aider à vivre plus longtemps

Les noix crues biologiques

En bref -

  • Au cours d'une étude menée sur dix ans, les personnes ayant mangé 10 grammes (1/3 once) de noix par jour ont présenté une diminution du risque de décès par cancer, diabète et maladies respiratoires et neurodégénératives, de 23% en moyenne
  • Une précédente étude a montré que manger des noix au moins cinq fois par semaine entraine une réduction de 29% du risque de mortalité due à une maladie cardiaque, une réduction de 24% pour les maladies respiratoires, et une réduction de 11% pour le cancer
  • La composition nutritionnelle de la plupart des noix est très proche du ratio idéal des blocs de construction de base - des graisses pour la plus grande partie, suivies d'une quantité modérée de protéines et d'une faible quantité de glucides non végétaux.

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