Un déséquilibre en défaveur des oméga-6 augmente l'inflammation et le taux de maladies

Fait vérifié
déséquilibre oméga 6 augmente inflammation et taux maladies

En bref -

  • La rapport entre oméga-6 et oméga-3 a commencé à changer au cours de la révolution industrielle avec l'apparition de la production des huiles végétales, ce qui a provoqué l'augmentation de l'inflammation et des maladies chroniques
  • Un rapport oméga-6 / oméga-3 sain est proche de 1:1, ce qui est loin de l'estimation actuelle de 25:1. Les graisses oxydées présentes dans les aliments transformés et les huiles végétales oxydées représentent le risque le plus élevé
  • Les oméga-6 et les oméga-3 sont « essentiels », ce qui signifie que vous devez vous les procurer dans votre alimentation. Actuellement, la principale source d'oméga-6 est l'huile de soja que l'on retrouve dans la vinaigrette, les aliments de grignotage et la margarine
  • Un rapport équilibré protège votre corps de la pollution de l'air et des maladies dégénératives chroniques, telles que l'arthrite, le syndrome de l'intestin irritable et l'auto-immunité
  • En général, les plantes n'apportent pas suffisamment de matières grasses oméga-3 pour protéger votre santé. Envisagez la possibilité de faire un test afin d'évaluer vos besoins en compléments

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