Huile d'origan

En bref

  • L’huile d'origan est extraite des feuilles et des fleurs de l'origan (Origanum vulgare), une plante buissonnante résistante et vivace, qui fait partie de la famille de la menthe (Lamiaceae). L’huile produite à partir de l’origan sauvage, ou Origanum vulgare, originaire des régions de Méditerranée, est celle qui offre le plus de bienfaits thérapeutiques.
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L’extraordinaire huile d'origan

13 Juillet 2017 | 1,333 Visualisations |

L’origan, cette plante aromatique couramment utilisée pour parfumer les pâtes et les plats de viande, est renommé pour sa polyvalence en cuisine. Mais saviez-vous qu’il peut également être transformé en une huile aux nombreux bienfaits ? Lisez la suite pour en savoir plus à propos de l’huile d'origan.

Qu’est-ce que l’huile d’origan ?

L’huile d'origan est extraite des feuilles et des fleurs de l'origan (Origanum vulgare), une plante buissonnante résistante et vivace, qui fait partie de la famille de la menthe (Lamiaceae). Elle est originaire d’Europe, bien qu’elle pousse dans de nombreuses régions du monde.

La plante peut atteindre jusqu'à 90cm de hauteur (35 inches), et présente des feuilles vert foncé de 2 à 3 centimètres de long (de 0,7 à 1,18 pouces).

Les grecs et les romains appréciaient beaucoup l’origan dans l’Antiquité, et l’utilisaient à de nombreuses fins médicinales. Son nom provient d'ailleurs des mots grecs « oros » et « ganos », qui signifient « montagne » et « joie » - origan signifie donc littéralement « joie des montagnes ».

Il était vénéré comme symbole de bonheur, et il était de tradition de couronner les mariés de branches d'origan. Il existe plus de 40 espèces d'origan, mais c’est l’huile produite à partir de l’origan sauvage, ou Origanum vulgare, originaire des régions de Méditerranée, qui offre le plus de bienfaits thérapeutiques.

Soyez donc vigilants, car la plupart des huiles d'origan vendues dans le commerce ne sont pas faites à partir de cette variété, et n'ont donc que peu, voire pas d'intérêt thérapeutique.

Pour obtenir de l’huile d'origan, les fleurs et feuilles séchées de l’origan sauvage sont récoltées lorsque la teneur en huile de la plante est au plus haut, puis elles sont distillées. L’huile obtenue est dorée à jaune foncée, et dégage un fort parfum épicé.

Les utilisations de l’huile d'origan

Je vous recommande vivement d'ajouter l’huile d'origan à votre arsenal de remèdes naturels, car elle offre de nombreuses possibilités d’utilisations. Cette huile essentielle est un puissant antimicrobien qui peut aider à lutter contre les infections. L’huile d'origan possède également des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques. Voici d'autres indications d'utilisation de l’huile d'origan :

  • Traitement des mycoses des pieds ou des ongles. Versez quelques cuillères à café d’huile d'origan dans une bassine d’eau et prenez un bain de pieds. Vous pouvez également diluer l’huile (mélangez-en une goutte avec une cuillère à café d'huile d’olive ou de coco) et l’appliquer directement sur les ongles ou la peau.
  • Élimination les parasites et traitement des infections. Diluez l’huile (mélangez-en une goutte avec une goutte d’huile porteuse, comme de l’huile de coco), et placez-la sous la langue. Gardez-la quelques minutes, puis rincez-vous la bouche. Répétez l'opération au moins quatre fois par jour.
  • Soulagement des infections des sinus et les rhumes. Versez quelques gouttes d’huile d'origan dans un bol d’eau bouillante, et inhalez la vapeur.

Je vous encourage aussi à utiliser les pouvoirs antiseptiques de cette huile essentielle pour nettoyer votre intérieur. Versez par exemple dans un seau d’eau un mélange de quatre gouttes d'huile d'origan avec dix gouttes d’huile de citron et un quart de tasse de vinaigre blanc. Utilisez cette préparation pour nettoyer les surfaces.

Composition de l’huile d'origan

L’huile d'origan est riche en phénols, qui sont des composés phytochimiques naturels aux effets antioxydants bienfaisants. Deux types de phénols y sont particulièrement abondants :

  • Le thymol - un fongicide naturel aux propriétés antiseptiques. Il aide à stimuler le système immunitaire, agit comme un bouclier contre les toxines, et contribue même à prévenir les dommages aux tissus et favorise la guérison.
  • Le carvacrol - efficace contre de nombreuses infections bactériennes, telles que Candida albicans, staphylocoque, E. coli, campylobacter, salmonelle, klebsiella, aspergillus, giardia, pseudomonas, et listéria.

L’huile d'origan contient également d'autres composés bénéfiques pour la santé :

  • Les terpènes - connus pour leurs puissantes propriétés antibactériennes.
  • L'acide rosmarinique - un antioxydant qui prévient les dommages des radicaux libres et se révèle prometteur pour le traitement de l’asthme allergique et la prévention du cancer et de l'athérosclérose. Il agit également comme un antihistaminique naturel qui aide à réduire l'accumulation de fluides et les gonflements provoqués par les crises allergiques.
  • La naringine - elle inhibe le développement des cellules cancéreuses et aide à stimuler les antioxydants présents dans l’huile d'origan.
  • Le (E) beta-caryophyllène (BCP) - cette substance inhibe l’inflammation et est également efficace contre des troubles tels que l’ostéoporose et l’artériosclérose, ainsi que contre le syndrome métabolique.

On trouve également dans l’huile d'origan des nutriments tels que des vitamines A, C et E, du calcium, du magnésium, du zinc, du fer, du potassium, du manganèse, du cuivre, du bore et de la niacine.

Les bienfaits de l’huile d'origan

L’huile d'origan offre des bienfaits considérables, mais elle est surtout associée à la santé respiratoire et au système immunitaire. Elle est connue pour aider à prévenir et à traiter des infections telles que :

  • Les infections des voies urinaires (IVU) provoquées par des bactéries telles que E. coli, Proteus et Pseudomonas aeruginosa.
  • Les infections respiratoires provoquées par les souches bactériennes de Klebsiella pneumoniae et de Staphylococcus aureus.
  •  Les mycoses, même celles qui sont résistantes au médicament antifongique Diflucan, couramment utilisé.
  • Les infections parasitaires provoquées par l’amoeba giardia - il a même été établi que l’huile était plus efficace que les antibiotiques tels que le Tinidazole.
  • Les infections à staphylococcus aureus résistantes à la méthycilline (SARM) - Une équipe de chercheurs indiens et anglais a découvert que l’huile d’origan possède de puissantes propriétés antibactériennes qui peuvent aider à éliminer cette superbactérie.

Elle se révèle également prometteuse dans la prévention des maladies d'origine alimentaire provoquées par des agents pathogènes tels que listeria, salmonelle, E. coli et Shigella dysentria. En ajouter aux aliments peut non seulement aider à tuer la bactérie, mais peut aussi soulager les symptômes de l’intoxication alimentaire.

Une étude animale menée par les chercheurs de l’Université de l’Arizona a également établi que l’huile d'origan peut aider à éliminer le norovirus, qui provoque les gastroentérites.

L’huile d'origan est également une huile essentielle antiseptique prisée en aromathérapie car sa teneur en phénols serait la plus élevée de toutes les plantes aromatiques. En dehors de faire des inhalations pour soulager la toux et d’autres troubles respiratoires, vous pouvez également utiliser l'huile d'origan pour :

  • Repousser les insectes. Le carvacrol présent dans l’huile agit comme répulsif naturel contre les insectes. Essayez d’en répandre quelques gouttes sur les meubles de jardin, ou appliquez-la sur votre peau avant de sortir, après l’avoir diluée.
  • Soulager des piqures d'insectes et des éruptions cutanées, notamment celles provoquées par le sumac vénéneux. Appliquez l’huile d'origan, diluée avec de l’huile d’olive, sur les zones affectées.
  • Aider à soulager les boutons de fièvre, éliminer les pellicules et autres troubles cutanés. Certains experts préconisent également d'utiliser une version diluée pour traiter l’acné et la rosacée.
  • Soulager les maux de gorge. Ajoutez simplement quelques gouttes dans un verre d’eau. Elle peut aider à soulager également les rages de dents.
  • Aider à soulager les douleurs musculaires et articulaires, la polyarthrite rhumatoïde (PR), les entorses et les crampes

Comment faire de l’huile d’origan

L’extraction de l’huile d'origan se fait par un processus spécial de distillation. Il existe toutefois une méthode simple pour fabriquer sa propre huile d'origan. Voici une recette simple, proposée par HomegrownandHealthy.com

Ingrédients:

  • Feuilles d'origan, ciselées ou broyées
  • Huile d'olive, d'amande ou de pépins de raisin
  • Bocal avec couvercle, stérilisés

Instructions

  1. Faites chauffer de l’eau dans une casserole. Lorsqu’elle arrive à ébullition, éteignez le feu.
  2. Versez l’huile de votre choix et les feuilles d'origan ciselées dans le bocal.
  3. Placez le bocal dans l’eau bouillante et laissez-le reposer pendant cinq à dix minutes. Cette étape chauffe l’huile et aide l’origan à libérer ses huiles naturelles.
  4. Sortez le bocal de son bain et placez-le derrière une fenêtre, au soleil, pendant une à deux semaines. Secouez le bocal tous les deux ou trois jours.
  5. Au bout des deux semaines, filtrez l’huile et placez-la dans un bocal stérilisé. Conservez-la dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.

Pour prolonger sa conservation, ajoutez-y quelques gouttes d’huile de pépins de pamplemousse.

Comment l’huile d’origan agit-elle ?

Les composés de l’huile d'origan agissent de concert pour lui conférer l’action antimicrobienne pour laquelle elle est si connue. Le carvacrol est son composant le plus important, et est responsable de la plupart de ses bienfaits thérapeutiques. Le carvacrol possède de puissantes propriétés antimicrobiennes, et il a été démontré qu’il aide à traverser les membranes cellulaires externes qui protègent les bactéries contre votre système immunitaire.

L’huile d'origan peut être utilisée en application topique ou être ingérée, selon le type de trouble que vous souhaitez traiter. Toutefois, je vous déconseille de l'utiliser pure, car elle peut irriter la peau. Ne l’appliquez pas sur une peau abimée ou sur des plaies ouvertes.

L’huile d'origan ne doit être utilisée que sur de courtes périodes et, si vous la prenez par voie orale, ne dépassez pas des petites doses de quatre à six gouttes, pendant sept à dix jours seulement.

L’huile d’origan est-elle sans danger ?

Oui, elle est sans danger, tant qu’elle est diluée avec de l’eau ou une huile porteuse (mes préférées sont les huiles de jojoba, d'olive et de noix de coco). D'après Michelle Lynde, herboriste clinicienne, le ratio idéal pour diluer cette huile essentielle est d'un quart d’huile d'origan pour trois quarts d'huile porteuse.

Je vous recommande également de faire un test localisé, pour vérifier que vous n’êtes pas allergique à l'huile d’origan. Appliquez simplement une goutte diluée sur votre bras, et surveillez l’apparition d'une irritation éventuelle.

Méfiez-vous lorsque vous achetez de l’huile d'origan car certains fabricants vendent des huiles frelatées ou fabriquées à partir de thym, d'origan espagnol ou d'origan de culture, qui n’apportent AUCUN bienfait thérapeutique.

Effets secondaires de l’huile d’origan

Certaines personnes peuvent ressentir des troubles digestifs lorsqu’elles ingèrent de l’huile d'origan (ou même la plante elle-même). Celles qui sont allergiques aux plantes de la famille des Lamiaceae (menthe, lavande, sauge et basilic) doivent également éviter cette huile, car elles pourraient y faire une réaction allergique.

L’huile d’origan n’est PAS conseillée non plus pour les bébés ou les enfants. Il est également déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes d'utiliser cette huile, que ce soit en application topique ou oralement, car elle peut accélérer la circulation sanguine à l’intérieur de l’utérus, ce qui endommagerait la membrane qui entoure le fœtus. L'huile d’origan a également la capacité de provoquer les menstruations, et peut être dangereuse pour le bébé à naître.

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