De nouvelles directives recommandent d'introduire les cacahuètes dans l’alimentation dès le plus jeune âge pour réduire les risques d'allergies

Allergie aux cacahuètes

En bref -

  • La recherche suggère qu'exposer les enfants très tôt aux cacahuètes peut contribuer à diminuer leur risque de développer une allergie, alors que les éviter totalement l’augmente. Une exposition précoce aux cacahuètes pourrait diminuer le risque d'allergie d’au moins 80%
  • De nouvelles directives recommandent d'introduire des purées ou des « finger food » (aliments que l'on mange avec les doigts) contenant de la poudre de cacahuète ou de l’extrait de cacahuète dès l’âge de 6 mois, voire avant, en fonction des risques d'allergies de votre enfant
  • Les enfants à haut risque - atteints d’eczéma sévère et/ou d'autres allergies alimentaires connues - peuvent manger des aliments contenant des cacahuètes dès 4 mois, sous haute surveillance médicale

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