Les bienfaits anticancer de l’avocat

Avocats

En bref -

  • Il a été découvert que l'avocatine B, un type de matière grasse que l'on trouve dans les avocats, combat la leucémie aiguë myéloblastique (LAM), qui est une forme particulièrement rare et mortelle de cancer
  • La matière grasse de l’avocat est capable d’éradiquer les cellules souches leucémiques tout en épargnant les cellules saines
  • Les avocats sont également riches en caroténoïdes, qui luttent contre le cancer, plus concentrés dans la partie vert foncé de la chair, proche de la peau

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