Les bienfaits des aliments amers

  • 11 Août 2021 • 2,948 Visualisations
les amers

En bref -

  • Les herbes, les épices et les aliments amers offrent de précieux bienfaits et ils peuvent grandement contribuer à améliorer votre santé globale en améliorant la digestion, la santé gastro-intestinale et l'absorption des nutriments
  • Historiquement, les herbes amères furent principalement utilisées comme agents nettoyants, génératrices de vitalité et soutien digestif
  • Il a été démontré que de nombreux aliments amers présentent une activité antifongique, antiseptique, antiprotozoaire et même antitumorale
  • De la même manière que les composés amers contribuent à protéger la plante des influences néfastes, ils peuvent être utiles dans votre corps en inhibant la croissance des microbes, l'oxydation et l'inflammation
  • Les teintures amères disponibles dans le commerce comprennent l'Élixir du Suédois et Underberg. Un autre moyen facile d'ajouter plus de produits amers dans votre alimentation consiste simplement à ajouter plus de légumes amers à vos salades et de manger votre salade en premier

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