Les secrets de l’industrie sucrière révélés

  • 25 Novembre 2018 • 5,574 Visualisations
sucreries

En bref -

  • Gary Taubes et Cristin Kearns Couzens dévoilent les secrets de l’industrie sucrière dans le cadre de révélations de la part de Mother Jones
  • L’industrie sucrière est au courant des dangers de l’excès de sucre depuis le début des années 1970, comme le démontrent des documents internes de l’industrie récemment retrouvés
  • En plus d’avoir dissimulé les risques du sucre pour la santé, l’industrie de la transformation alimentaire a dépensé des milliards pour concevoir des aliments transformés qui soient encore plus addictifs

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