Les vitamines B sont importantes pour prévenir le déclin cognitif

fruits et légumes

En bref -

  • Les carences en vitamine B sont connues pour entraîner des symptômes de troubles psychiatriques allant de la dépression à la schizophrénie et jouer un rôle important dans le déclin cognitif et le développement de la démence
  • Les vitamines B6, B9 (folate) et B12 peuvent contribuer à prévenir le déclin cognitif et à se prémunir contre une démence plus grave comme la maladie d’Alzheimer
  • L'un des principaux mécanismes d'action est la suppression de l’homocystéine, qui tend à être élevée lorsque vous souffrez d’une dégénérescence du cerveau. Un taux d’homocystéine supérieur à 14 micromoles par litre est associé à des risques deux fois plus importants de maladie d’Alzheimer
  • Une étude a montré que prendre des doses élevées d'acide folique et de vitamines B6 et B12 diminue le taux sanguin d’homocystéine, faisant baisser le rétrécissement du cerveau jusqu’à 90%

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