Anis étoilé : ajoutez cette épice spéciale à vos repas

Fait vérifié
anis étoilé

En bref -

  • L'anis étoilé est typiquement utilisé dans la gastronomie asiatique. Il est doux et épicé, avec un goût de réglisse que les chefs adorent ajouter à leurs plats
  • Cette épice, qui ne doit pas être confondue avec l'anis espagnol, possède des propriétés antifongiques et antibactériennes qui peuvent contribuer à traiter la grippe, les problèmes digestifs et les troubles du sommeil, et même contribuer à réduire le risque de cancer
  • L'huile essentielle d'anis étoilé peut être utile pour soulager certains problèmes de santé. Cependant, vous devez l'utiliser sous la supervision d'un professionnel de la santé pour éviter les effets secondaires

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