L'ail noir et l’ail germé offrent des bienfaits accrus pour la santé

L'ail noir

En bref -

  • Il a été démontré que, grâce à ses nombreuses et puissantes substances phytochimiques naturelles, l’ail a des effets positifs sur plus de 150 maladies
  • L'ail réduit l’inflammation, stimule le système immunitaire, est toxique pour 14 types de cancers, et améliore la santé cardiovasculaire de nombreuses façons
  • L’ail contient entre autres de l’allicine, un composant riche en soufre, et probablement son arme la plus puissante contre les bactéries, les virus, les champignons et les parasites
  • Il a été récemment découvert que l’ail noir, obtenu par un long processus de vieillissement ou de séchage, contient deux fois plus d'antioxydants que l’ail frais
  • D'après une récente étude, tout comme de nombreux autres aliments germés, l'ail germé possède un pouvoir antioxydant supérieur à l’ail frais

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