Pour faire un petit-déjeuner équilibré, vous devez faire l’impasse sur la plupart des aliments traditionnels aux États-Unis. Les céréales, les bagels, les pancakes, les gaufres, les muffins et les donuts ont tous un point commun...
Ce sont des glucides raffinés qui se décomposent rapidement en sucre, augmentent votre taux d'insuline et provoquent une résistance à l’insuline, qui est le premier facteur sous-jacent de presque toutes les maladies chroniques connues, y compris de la prise de poids.