Le blé peut ralentir votre cerveau - et une récente étude a montré qu’il a fait baisser le QI de 4 points

  • 23 Septembre 2018 • 7,298 Visualisations
Régime pour une parfaite santé

En bref -

  • Les toxines naturellement présentes dans les aliments peuvent avoir un impact significatif sur la santé, en perturbant des fonctions corporelles telles que la digestion. Une récente étude japonaise a montré que les enfants qui mangent du blé tous les jours ont un QI plus faible de quatre points, que ceux qui mangent du riz
  • D'après le Dr. Jaminet, il n’est pas courant, mais toutefois possible, d’être carencé en glucose, ce qui peut avoir un effet néfaste sur votre système immunitaire. Environ la moitié de vos protéines utilise du glucose pour travailler, et a besoin de glucose comme élément fonctionnel
  • De plus, bien que les régimes pauvres en glucides permettent en principe d'améliorer la lipidémie, les régimes extrêmement pauvres en glucides peuvent paradoxalement entrainer une augmentation des taux de LDL et de triglycérides
  • Le « Régime pour une parfaite santé » du Dr. Jaminet recommande de consommer 20 à 30 % des calories quotidiennes sous forme de riz ou de pommes de terre, c’est-à-dire de ‘féculents sains’, 15 % sous forme de protéines animales, et 55 à 65 % sous forme de bonnes matières grasses

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