Hydratez-vous pour contrôler votre glycémie

une personne qui remplit un verre d’eau

En bref -

  • Si vous êtes diabétique, la déshydratation augmente vos risques de lésions organiques, et peut entrainer une série d’effets, à commencer par une élévation de la glycémie, qui provoque le brûlage des graisses et une aggravation de la déshydratation car votre organisme produit alors davantage d'urine
  • Chez les personnes atteintes d'un diabète de type 2, les cellules sont résistantes à l’insuline, qui augmente temporairement lorsque la glycémie augmente elle-même en raison d'une déshydratation. La perte d’eau peut être due à une exposition à des températures trop élevées, à un apport hydrique insuffisant, à une séance de sport intensive ou à une maladie qui provoque des diarrhées et des vomissements
  • Il peut suffire de quelques heures pour atteindre un niveau de déshydratation dangereux si vous êtes diabétique ; cela peut provoquer une insuffisance rénale nécessitant une dialyse, et potentiellement le décès. Les scientifiques ont conclu qu'une bonne hydratation peut influer sur la façon dont votre organisme régule la glycémie, et qu’elle réduit le risque de résistance à l’insuline
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Dr. Mercola

En 2015, pour la première fois en plus de 20 ans, les données du National Center for Health Statistics (Centre National des statistiques sanitaires) ont montré une baisse de l’espérance de vie. L’espérance de vie a diminué de nouveau en 2017. Si les 10 principales causes de décès en 2017 étaient les mêmes qu’en 2016, elles n’étaient responsables que de 74 % de l’ensemble des décès.

On pense que les overdoses font partie des principaux coupables de cette baisse, mais une étude a désigné le diabète de type 2 comme l’un des autres facteurs majeurs. Un compte-rendu du Centre américain de contrôle et de prévention des maladies indique qu'aux États-Unis, plus de 114 millions d'adultes sont atteints de diabète ou de prédiabète.

Si la médecine conventionnelle considère encore aujourd'hui le diabète comme un trouble de la glycémie, c’est en réalité une maladie provoquée par la résistance à l’insuline, et une signalisation défectueuse de la leptine. En d'autres termes, c’est une maladie liée à l'alimentation.

Il est difficile de vivre avec un diabète, car l’élévation de la glycémie affecte de nombreux systèmes dans votre organisme, cela demande des efforts quotidiens qui prennent sur votre temps. Avec l’aide d’outils psychométriques, les chercheurs ont commencé à comprendre les effets dévastateurs du diabète sur les malades et leur famille. Nombre des comorbidités qui accompagnent le diabète détériorent encore davantage la qualité de vie.

Comment le diabète de type 2 affecte votre organisme

Le diabète peut avoir des effets à court et à long terme sur votre organisme. Comprendre ces effets peut aider à prévenir l’apparition de complications, notamment celles qu’entraîne la déshydratation. Les traitements proposés par le corps médical comprennent souvent l'administration d'insuline, destinée à traiter les symptômes d'une glycémie élevée, et non la résistance à l’insuline sous-jacente, ni les troubles de signalisation de la leptine.

Le diabète de type 2 est un diabète non insulino-dépendant, car le pancréas continue à produire de l’insuline, mais les cellules sont incapables de l’utiliser correctement. C’est en fait un stade avancé de la résistance à l’insuline, généralement provoquée par une alimentation riche en sucre et en glucides.

Votre corps utilise l’insuline pour faire pénétrer le glucose dans les cellules, afin qu’elles l'utilisent comme carburant. Aux premiers stades et aux stades intermédiaires du diabète de type 2, le pancréas sécrète de l’insuline, mais les cellules deviennent résistantes à son effet. Le glucose ne peut plus pénétrer dans les cellules, et s'accumule donc dans le sang, ce qui peut entrainer de graves complications.

Si tout le monde peut développer un diabète de type 2, votre risque est accru si vous êtes en surpoids, que vous êtes sédentaire, qu’un membre de votre famille est atteint d'un diabète de type 2, que vous avez des antécédents de syndrome métabolique et que vous êtes une femme et avez développé un diabète gestationnel lors d'une grossesse. Bien que des millions de personnes soient atteintes de cette maladie, elle n’est pas une fatalité.

Les personnes atteintes d'un diabète peuvent présenter un risque accru de cécité, de maladie vasculaire périphérique, de dépression, d’insuffisance rénale et de maladies cardiovasculaires. Une soif intense et des mictions fréquentes font partie des symptômes d'une hyperglycémie non contrôlée.

Les urines peuvent contenir des cétones, un sous-produit de la décomposition des muscles et des graisses, et l’hyperglycémie peut également provoquer une fatigue inhabituelle, une irritabilité ou une vision trouble. Lorsque vous êtes déshydraté, cela peut affecter votre glycémie et produire un cercle vicieux qui peut aboutir à une défaillance rénale, voire au décès.

Causes et symptômes de la déshydratation

Plusieurs facteurs peuvent entrainer une déshydratation, en particulier en été. Un apport hydrique insuffisant, des températures élevées et la pratique intensive de sport peuvent contribuer à une perte d’eau de l’organisme. La déshydratation peut également être provoquée par des diarrhées, des vomissements et la consommation d'alcool.

Votre corps est constitué de 60 à 70 % d’eau, qui est nécessaire à toutes les cellules, et à tous les organes et tissus pour réguler la température corporelle et fonctionner correctement. On perd de l’eau naturellement par le biais de la respiration, de la digestion et de la transpiration. Si son approvisionnement en eau est suffisant, votre organisme est capable d'éliminer les déchets via la transpiration et les urines.

Vos reins et votre foie utilisent l’eau pour éliminer les déchets, et des apports suffisants en eau vous évitent d’être constipé, car l’eau ramollit les selles.

Chaque fois que vous perdez d'importantes quantités de fluide, que ce soit en raison de la chaleur qui vous fait transpirer, suite à une séance de sport ou à une fièvre, ou si vous souffrez de vomissements ou de diarrhée, il est essentiel d'augmenter vos apports hydriques pour protéger votre organisme et vos reins.

S'il n’existe pas de règle absolue pour déterminer vos besoins en termes d’hydratation, l'un des meilleurs indicateurs de votre niveau d'hydratation est la couleur de vos urines. Elles doivent être idéalement d'un jaune pâle. Si elles sont plus foncées, cela signifie probablement que vous êtes en train de vous déshydrater.

Les symptômes de la déshydratation comprennent la soif, une sécheresse buccale et oculaire, des vertiges, une fatigue et des maux de tête. Comme je l’ai indiqué, vos urines seront également d'un jaune plus foncé. Si la déshydratation s'aggrave, la tension artérielle chute, le pouls s'affaiblit et l’on ressent une confusion et une baisse d'énergie.

Sans le problème supplémentaire que représente l’hyperglycémie, ou le diabète, la réhydratation est un processus simple. Cependant, les personnes diabétiques ont des problèmes cellulaires particuliers, qui peuvent rendre impossible l’enrayement de la série d’effets qu’engendre une déshydratation, sans une intervention médicale immédiate.

Le cercle vicieux de la déshydratation chez les diabétiques

Les reins sont les principaux organes chargés de maintenir une bonne hydratation. Lorsque la glycémie est plus élevée que la normale, les reins essayent d’éliminer l’excès de glucose en l’excrétant via les urines. Pour y parvenir, ils prélèvent de l’eau dans le sang. Cela provoque une augmentation de la soif.

En buvant de l’eau, vous réhydratez votre sang et fournissez à vos reins le fluide nécessaire pour excréter l’excès de glucose. Cependant, lorsque vous êtes déshydraté, votre organisme tente de récupérer de l’eau par d'autre biais, en la prélevant par exemple dans votre salive, vos larmes, et dans vos cellules.

Si votre glycémie est trop élevée, votre bouche et vos yeux s'assèchent car votre organisme essaye d’éliminer le glucose en utilisant l’eau de ces parties du corps. Ce sont des symptômes que vous pouvez également ressentir lorsque vous êtes déshydraté à cause d'une transpiration excessive, de la chaleur, ou d'une maladie.

Cela déclenche un cercle vicieux qui peut engendrer des dommages dans certains organes. Lorsque le corps perd des liquides en raison de températures élevées, via la transpiration ou suite à une maladie, le glucose reste dans le sang et la glycémie augmente. L’étape suivante, c’est que les vaisseaux sanguins ne parviennent plus à fournir aux organes les nutriments qu’ils transportent habituellement.

Il peut suffire de quelques heures pour atteindre un niveau dangereux de déshydratation

Le diamètre de nos vaisseaux sanguins diminue progressivement à partir du centre du corps, à mesure qu’ils se rapprochent des organes et de la peau. Une importante proportion de notre sang circule en permanence dans ces vaisseaux périphériques.

Lorsque vous perdez une quantité importante de liquide, l’insuline et le glucose ne parviennent plus correctement jusqu'à ces petits vaisseaux. Cela entraine une élévation supplémentaire de la glycémie.

Plus votre glycémie augmente, plus vous devenez résistant à l’insuline. Plus vos cellules sont résistantes à l’insuline, plus votre glycémie augmente. Il se crée un cercle vicieux, qui accélère à mesure que vous vous déshydratez davantage. Au bout d'un moment, les cellules périphériques commencent à métaboliser les graisses, ce qui génère des cétones.

Pour éliminer ces cétones, les reins doivent fabriquer davantage d'urine, et plus vous urinez, plus vous vous déshydratez. Cet enchainement peut se produire en quelques heures en cas de maladie ou de transpiration excessive.

Il est essentiel d’être attentif à votre hydratation pour prévenir cet enchainement d’évènements qui déclenchent une résistance transitoire à l’insuline, entrainant une augmentation de la glycémie, la fabrication de cétones et l’aggravation de la déshydratation à mesure que votre organisme tente d’éliminer l’excès de glucose et de cétones.

La déshydratation peut entraîner une insuffisance rénale

Une déshydratation extrême peut entrainer une insuffisance rénale nécessitant une dialyse, et potentiellement le décès. L'association de la déshydratation et de l’insuffisance rénale aigüe est un phénomène bien connu, et est généralement réversible avec une intervention médicale immédiate.

Cependant, une épidémie de maladies rénales chroniques en Amérique Centrale a donné lieu à une étude destinée à déterminer si les mécanismes qui entrainent une insuffisance rénale suite à une déshydratation chronique, peuvent également provoquer des dommages rénaux permanents.

Les chercheurs ont découvert trois de ces mécanismes, et ont conclu qu'une légère déshydratation peut être un facteur de risque de développement de tous types de maladies rénales chroniques, et que l’hydratation peut prévenir le développement de maladies rénales chroniques.

Selon la National Kidney Foundation (Fondation nationale du rein), lorsque vous vous déshydratez, le sang a plus de mal à véhiculer les nutriments importants et les déchets jusqu’aux reins. Une légère déshydratation peut entraîner une fatigue et perturber les fonctions corporelles, mais une déshydratation sévère peut provoquer des dommages rénaux.

Le diabète insipide entraîne des problèmes particuliers

Le diabète insipide est une forme particulière de diabète, qui n’est pas liée à la glycémie. Cette maladie est caractérisée par l’incapacité du corps à réguler correctement la quantité d’eau éliminée par les reins. Cette maladie provoque une soif intense et entraine une production importante d'urine.

Dans les cas graves, la production d'urine peut atteindre jusqu'à 19 litres par jour. À titre de comparaison, un adulte en bonne santé produit en moyenne 1 à 2 litres d'urine par jour. La régulation des fluides est gérée par une hormone antidiurétique (ADH), que l’on appelle également la vasopressine. L’ADH est fabriquée dans l’hypothalamus et stockée dans la glande pituitaire, située dans le cerveau.

Le diabète insipide peut être déclenché dans le cerveau après une intervention chirurgicale, en cas de présence d'une tumeur, ou après un traumatisme crânien. Le diabète insipide néphrogénique est une maladie qui se développe en cas de dysfonctionnement du tubule rénal. Le diabète insipide gestationnel est rare, et se développe uniquement au cours de la grossesse lorsqu'une enzyme fabriquée par le placenta détruit l’ADH de la mère.

Si l’on vous a diagnostiqué un diabète insipide, votre médecin vous a sans doute conseillé de boire quotidiennement une quantité d’eau précise, et éventuellement de boire des boissons particulières qui contiennent des électrolytes, si vous vous trouvez dans une situation qui risque de vous déshydrater.

Une hydratation optimale peut nécessiter davantage que boire de l’eau

Il y a de nombreuses bonnes raisons de veiller à bien s’hydrater. Les scientifiques ont récemment étudié la façon dont l’eau que vous buvez influe sur la façon dont votre organisme régule la glycémie. La vasopressine, une hormone qui régule la rétention d’eau, agit également sur la production de sucre par le foie, ce qui peut, à terme, provoquer une résistance à l’insuline.