Une étude soutient que réduire leur consommation de sel pourrait nuire aux patients souffrant d'insuffisance cardiaque

Sel

En bref -

  • Lors d'une étude, les patients souffrant d'insuffisance cardiaque qui suivaient un régime hyposodé présentaient un risque accru de 85 % de mourir d'une maladie cardiovasculaire ou d’être hospitalisés pour un problème cardiaque, par rapport à ceux qui ne limitaient pas leur consommation de sel
  • Parmi ceux qui limitaient leur consommation de sel, 42 % sont décédés ou ont été hospitalisés pour des problèmes cardiaques au cours de l’étude, contre 26 % de ceux qui ne limitaient pas leur consommation de sel
  • Limiter sa consommation de sel peut avoir l’effet inverse de celui escompté, et entrainer une réduction des fluides qui pousse certaines hormones à essayer de retenir les fluides corporels, ce qui aggrave l’insuffisance cardiaque

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