Une étude contrôlée montre qu'adopter une alimentation saine permet de réduire la dépression

Fait vérifié
Aliments antidépresseurs

En bref -

  • Des données de plus en plus nombreuses mettent en évidence l’existence d'un lien étroit entre ce que vous mangez et la façon dont vous vous sentez, tant mentalement que physiquement
  • Des chercheurs de l'université Macquarie, en Australie, ont étudié 76 étudiants âgés de 17 à 35 ans dont l'alimentation était malsaine, et qui présentaient des symptômes de dépression modérés à sévères
  • Il a été demandé aux participants de l’un des groupes d’améliorer leur alimentation en réduisant leur consommation de glucides raffinés, de sucre, de viandes transformées et de boissons gazeuses, et en consommant davantage de légumes, de fruits, de produits laitiers, de noix, de graines, de bonnes matières grasses et d’épices anti-inflammatoires telles que du curcuma et de la cannelle
  • Après seulement trois semaines d'une alimentation plus saine, les participants présentaient une amélioration significative de l’humeur et leurs scores de dépression se trouvaient même dans des valeurs normales
  • Leurs scores d'anxiété avaient également nettement diminué, tandis que les participants du groupe de contrôle, qui n’avaient pas modifié leur alimentation, ne présentaient aucune modification des symptômes de dépression ou d'anxiété

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