Les neuf bienfaits de la consommation du poivre noir

Fait vérifié
  • 14 Mars 2021 • 3,767 Visualisations
poivre noir

En bref -

  • Traditionnellement, le poivre était utilisé comme agent carminatif afin de contribuer à soulager les gaz et à stimuler les sécrétions gastriques
  • Ce « roi des épices » était également apprécié pour ses bienfaits gastro-intestinaux, notamment pour soulager les vomissements, les douleurs abdominales et la diarrhée
  • De nouvelles recherches suggèrent que ses bienfaits pour la santé vont bien au-delà, notamment en offrant des propriétés anticancéreuses, antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-obésité et antidiabétiques
  • Le poivre noir protège également le cœur, le cerveau et le foie et il peut être combiné avec d'autres nutriments pour accroître l'absorption
  • Pour de meilleurs résultats, de la saveur et de la fraîcheur, choisissez des grains de poivre entiers et moulez-les frais lorsque vous en avez besoin

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