La soupe froide peut améliorer votre santé

soupe froide

En bref -

  • La soupe froide, habituellement préparée avec des ingrédients crus, peut vous offrir encore plus de nutriments que la soupe chaude, car le processus de cuisson ne détruit pas les vitamines et les minéraux
  • Les légumes crus, les fruits et les herbes sont riches en antioxydants qui combattent les radicaux libres générés en réponse aux toxines de l'environnement
  • Le mixage des ingrédients tels que les épinards crus et le gingembre décompose les membranes cellulaires résistantes afin que votre système puisse en profiter dans l'immédiat

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