Faites que votre vie soit naturellement plus douce avec les fruits du moine

Fait vérifié
fruit du moine

En bref -

  • Le fruit du moine, ou Luo Han Guo, est une alternative naturelle au sucre populaire qui fut initialement utilisée comme plante médicinale dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC)
  • Les mogrosides, un groupe de terpènes glycosidiques, confèrent au fruit du moine sa saveur sucrée caractéristique
  • La recherche montre que le fruit du moine possède des propriétés anti-allergiques, antioxydantes, anti-inflammatoires et antibactériennes
  • Les édulcorants à base de fruit du moine se présentent sous différents aspects avec différents taux de pureté. Certains produits incorporent d'autres ingrédients pour les rendre plus semblables à du sucre en termes de consistance et de texture

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