L’importance des bactéries saines dans la production d’oxyde nitrique

oxyde nitrique

En bref -

  • Tandis que votre corps produit de l’oxyde nitrique (NO) à l’intérieur de vos cellules endothéliales à partir de l’acide aminé L-arginine, les sources les plus importantes sont les nitrates alimentaires, que les bactéries intestinales convertissent ensuite en nitrite, puis en NO, en contournant la voie classique de la L-arginine
  • Le NO favorise une fonction endothéliale saine et la santé cardiaque en dilatant vos vaisseaux sanguins, contribue à maintenir l’homéostasie physiologique, supprime l’inflammation et favorise l’angiogenèse, la formation de nouveaux vaisseaux sanguins sains
  • Le NO protège également votre santé mitochondriale, renforce la fonction immunitaire et possède un puissant potentiel antibactérien en soi. Des tests in vitro montrent qu’il peut tuer la plupart des agents pathogènes entériques en une heure
  • Dans l’alimentation moderne, les nitrates peuvent être trouvés à la fois dans les aliments végétaux riches en nitrates et dans les viandes transformées. Cependant, tandis que les nitrates des aliments végétaux favorisent le NO, les viandes transformées déclenchent la conversion des nitrates en composés N-nitroso cancérigènes

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