Choline : pourquoi vous devez consommer vos jaunes d'œufs et manger du krill

  • 18 Novembre 2021 • 1,854 Visualisations
huile de krill

En bref -

  • Alors que la choline est une substance connue depuis 1862, ce n'est qu'au cours des dernières années qu'elle a été identifiée comme un nutriment essentiel, et 90 % de la population n'en consomme pas assez
  • La choline soutient votre foie, votre cerveau, vos muscles, votre système nerveux et le fonctionnement général du métabolisme, et elle est essentielle pendant le développement du fœtus, pour le bon fonctionnement du cerveau et du système nerveux, la synthèse de l'ADN et le transport du cholestérol depuis votre foie
  • L'apport quotidien adéquat est de 425 milligrammes par jour pour les femmes, 550 milligrammes par jour pour les hommes et 250 milligrammes pour les enfants pour aider à prévenir les carences et les dommages potentiels aux organes et aux muscles
  • Les jaunes d'œufs bio sont l'une des meilleures sources alimentaires de choline, et l'huile de krill contient 69 phospholipides contenant de la choline pour synthétiser la phosphatidylcholine, également connue sous le nom de lécithine, un composant essentiel des membranes cellulaires humaines

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