Pourquoi la vitamine B la plus essentielle a été rebaptisée

Fait vérifié
  • 4 Janvier 2021 • 4,289 Visualisations
la choline

En bref -

  • La choline joue un rôle crucial dans la fonction cognitive et la santé du foie. Elle était autrefois connue sous le nom de vitamine B4 et n'a été reconnue comme un nutriment essentiel qu'en 1998
  • La choline est importante pour les performances physiques car elle soutient la fonction musculaire. L'huile de krill peut contribuer à maintenir les concentrations sériques de choline pendant et après une activité physique intense
  • Des preuves suggèrent que les personnes ayant un taux de choline sérique plus élevé ont un meilleur taux de survie au carcinome hépatocellulaire (cancer du foie)
  • L'huile de krill peut être à l'origine de taux plus élevés de métabolites importants que le sel de bitartrate de choline communément utilisé dans les compléments de choline
  • Les aliments riches en choline comprennent les jaunes d'œufs, le foie de bœuf nourri à l'herbe, les œufs de poisson et le saumon d'Alaska pêché à l'état sauvage

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