Les bienfaits du moringa comparés à ceux du brocoli

Le moringa

En bref -

  • Le moringa apporte de nombreux bienfaits similaires à ceux du brocoli, et est probablement tout aussi puissant que le sulforaphane. Pratiquement toutes les parties du moringa peuvent être consommées. Ses feuilles sont réputées offrir un bon équilibre nutritionnel d’acides aminés, d'acides gras, de minéraux et de vitamines
  • Le moringa est une excellente source de protéines, d'acides gras, de bêta-carotène, de phénols, de zéatine, de quercétine, de bêta-sitostérol, de kaempférol, de flavonoïdes et d’isothiocyanates
  • Les feuilles, les racines, les graines, l’écorce, les fruits et les fleurs de moringa ont des propriétés anti-tumorales, antiépileptiques, anti-inflammatoires, anti-ulcèreuses, antispasmodiques, diurétiques, anti-hypertensives, réductrices de cholestérol, antioxydantes, antidiabétiques, hépatoprotectrices, antibactériennes et antivirales
  • Comme le brocoli, le moringa a une puissante activité antibiotique contre de nombreux types de pathogènes, y compris contre l’Escherichia coli, la Salmonella typhimurium, le Candida et l’Helicobacter pylori
  • Si le brocoli et le moringa ont de nombreuses similarités et de nombreux bienfaits en commun, le moringa arrive en tête d'un point de vue économique. Il est bien plus facile à cultiver, et est une très bonne option dans les régions touchées par la sécheresse et d'autres problèmes environnementaux

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