6 thés à cultiver soi-même cet été

Planter et cultiver des herbes

En bref -

  • Vous pouvez utiliser de nombreux herbes et plantes faciles à cultiver pour faire du thé avec des feuilles fraîches ou des feuilles séchées
  • Six variétés de thés faciles à cultiver sont le thé traditionnel (camellia sinensis), la menthe, la mélisse, la verveine citronnée, la citronnelle et l’anis hysope
  • Les thés blancs, verts et noirs sont tous issus de la camellia. Les différences entre eux sont liées au moment de la récolte des feuilles et le niveau d’oxydation durant le traitement des feuilles
  • On dit que le thé à la menthe soulage le stress et favorise le sommeil; le thé à la mélisse a des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antiseptiques et il stimule le système immunitaire, la verveine citronnée est souvent utilisée pour bien dormir et bien digérer
  • La citronnelle a des propriétés anti-inflammatoires, anti-stress et antidouleur; l’anis hysope a un effet sédatif, il est traditionnellement utilisé en cas de douleurs dans la poitrine dues à la toux et le rhume

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