Apport en fibres quotidien plus élevé, moins de risques de maladie

Fait vérifié
aliments riches en fibre

En bref -

  • Des scientifiques néo-zélandais ont parcouru des milliers d’études couvrant plus de 40 années et ont identifié la fibre comme un facteur pouvant changer la donne dans l’atténuation et la prévention de nombreuses maladies
  • La consommation d’aliments contenant beaucoup de fibres a été associée à une incidence jusqu’à 24 % plus faible d’AVC, de diabète de type 2, de maladies cardiaques, etc
  • Selon l’étude, consommer 25 à 29 grammes de fibres par jour est à peine suffisant. Les données ont indiqué que des apports plus élevés offriraient une meilleure protection et qu’ils sont donc conseillés
  • Lorsque vous consommez des aliments riches en fibres qui nécessitent une mastication supplémentaire et conservent leur structure de base dans votre intestin, cela peut satisfaire les envies alimentaires et avoir un impact positif sur vos taux de lipides et de glucose, avec un certain nombre de bienfaits supplémentaires

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