Consommez la peau de vos oranges bio

peau des oranges

En bref -

  • La peau d'orange est riche en flavonoïdes, comme l'hespéridine et les polyméthoxyflavones (PMF), et d'autres composés phytochimiques, qui contribuent à bon nombre de leurs bienfaits pour la santé
  • Les composés contenus dans les oranges peuvent avoir des effets anticancéreux, anti-inflammatoires, anti-allergiques et sains pour le cœur
  • La peau d'orange contient des quantités plus élevées de certains nutriments, comme la vitamine C, que sa chair

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