Les viandes transformées pourraient affecter la fertilité masculine

Viande transformée

En bref -

  • Les hommes qui consomment le moins de viandes transformées ont un taux de fécondation supérieur de 28 % dans le cadre des FIV, par rapport à ceux qui en consomment le plus
  • Ceux qui consomment le plus de volailles (donc vraisemblablement moins de viandes transformées et qui ont sans doute une alimentation plus saine en général) ont un taux de fécondation supérieur de 13 % par rapport aux hommes qui en consomment le moins
  • Une autre recherche a montré que les personnes qui consomment le plus de viandes transformées voient leur risque de décès prématuré augmenter de 44 %

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