L’apport alimentaire de vitamine A pourrait prévenir le cancer de la peau

  • 11 Septembre 2019 • 3,521 Visualisations
Vitamine A

En bref -

  • Les personnes qui consomment des aliments riches en vitamine A bénéficient également d'un moindre risque de développer un carcinome à cellules squameuses, la deuxième forme la plus courante de cancer de la peau. Le carcinome basocellulaire est le plus courant, et peut apparaître sur n'importe quelle partie du corps ; si les métastases sont rares, 50 % des personnes diagnostiquées ont une récidive dans les cinq ans
  • Le mélanome est la forme la plus mortelle de cancer de la peau, et il doit être diagnostiqué et traité au plus tôt pour que le pronostic soit bon. Les dermatologues proposent une méthode simple pour identifier un mélanome, et conseillent de demander immédiatement un avis médical
  • Il existe deux types de vitamine A : les caroténoïdes, que l’on trouve dans certains végétaux, à partir desquels votre corps doit fabriquer la forme biodisponible. Les rétinoïdes sont une forme biodisponible de vitamine A, d'origine animale, que l’on trouve par exemple dans la viande et les produits laitiers bio de pâturage
  • Une quantité optimale de vitamine A obtenue par le biais de votre alimentation permet entre autres de renforcer votre système immunitaire, d'améliorer la différenciation cellulaire, favorise une bonne vision, la santé osseuse et la fonction neurologique. Si la supplémentation comporte des risques pour de nombreux individus, il est possible d’en obtenir suffisamment par le biais de votre alimentation, en consommant certains produits d'origine animale ou des épinards, des patates douces, du chou kale ou des carottes

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