Le Dr. Ronald Hunninghake est un expert de renommée internationale, spécialiste de la vitamine C. Il a commencé à l’étudier il y a environ 22 ans, lorsqu'il s’est joint au Dr. Hugh Riordan, qui conduisait une étude sur l’administration de vitamine C par voie intraveineuse chez des patients atteints d'un cancer. Sa clinique et ses travaux sur la vitamine C ont succédé à ceux de Linus Pauling, et il s'agit sans doute de la clinique la plus expérimentée au monde dans ce domaine.
Le Dr. Riordan a mené une étude sur 15 ans, baptisée RECNAC (le mot ‘cancer’ à l’envers). Ses recherches sans précédent sur des cultures cellulaires ont montré que la vitamine C est sélectivement cytotoxique contre les cellules cancéreuses.